Ny fitahirizana ny ginseng dia fanamby ho an'ny mpanjifa maro satria misy siramamy be dia be izy io, izay mahatonga azy ho mora voan'ny hamandoana, ny fitomboan'ny bobongolo ary ny fihanaky ny bibikely, ka misy fiantraikany amin'ny sandany ara-pitsaboana. Anisan'ny fomba fanodinana ny ginseng, ny fomba fanamainana nentim-paharazana matetika dia miteraka fahaverezan'ny fahombiazan'ny fitsaboana sy ny endrika ratsy. Mifanohitra amin'izany kosa, ny ginseng voahodina amin'ny fanamainana fanamainana banga dia afaka mitahiry ireo akora mavitrika ao aminy, anisan'izany ny singa mivaingana toy ny ginsenosides, tsy misy fatiantoka. Ireo vokatra voahodina amin'izany fomba izany, izay antsoina matetika hoe "ginseng mavitrika", dia manana fifantohana bebe kokoa amin'ny kaody mavitrika.Fanamainana mangatsiaka "SADY"., amin'ny maha-mpanome tolotra fanamainana fanamainana banga matihanina, dia nanao fikarohana lalina momba ny fomba fanamainana ny ginseng ary mikendry ny hanampy ireo mpikaroka hanatanteraka asa fanamainana amin'ny fomba mahomby kokoa.
1. Ahoana ny fametrahana ny teboka eutektika sy ny fitondran-tena mafana amin'ny ginseng
Alohan'ny hanombohan'ny fanamainana mangatsiaka dia ilaina ny mamaritra ny teboka eutektika sy ny conductivity mafana amin'ny ginseng, satria ireo lafin-javatra ireo dia hisy fiantraikany amin'ny firafitry ny mari-pamantarana ny vata fampangatsiahana. Mifototra amin'ny teorian'ny ionization Arrhenius (SA Arrhenius) sy ny fanandramana nataon'ny mpahay siansa isan-karazany, ny mari-pana eutektika ho an'ny ginseng dia hita eo anelanelan'ny -10 ° C sy -15 ° C. Ny conductivity thermal dia mari-pamantarana lehibe amin'ny kajy ny fanjifana mangatsiaka, ny herin'ny hafanana ary ny fotoana fanamainana. Koa satria ny ginseng dia manana rafitra porous toy ny honeycomb, dia azo raisina ho toy ny fitaovana porous izy io, ary ny fomba fampitana hafanana tsy miovaova dia azo ampiasaina handrefesana ny conductivity mafana. Ao amin'ny fanadihadiana fanamainana mangatsiaka notarihan'ny Profesora Xu Chenghai ao amin'ny Oniversiten'i Northeastern, dia hita fa 0,041 W/(m·K) ny conductivity mafana amin'ny ginseng amin'ny fampiasana ny formula kajy ny hafanana hafanana sy ny asa fitiliana.
2. Hevi-dehibe amin'ny fomba fanamainana ny ginseng
Ny fanamainana mangatsiaka "BOTH" dia mamintina ny dingan'ny fanamainana ny ginseng amin'ny fitsaboana mialoha, ny fanamainana mialoha, ny fanamainana sublimation, ny fanamainana desorption ary ny fitsaboana aorian'ny fitsaboana. Ity dingana ity dia mitovy amin'ny an'ny anana maro hafa. Na izany aza, maro ny antsipiriany tokony hojerena. Manoro hevitra ny fanadiovana ny ginseng alohan'ny fanamainana mangatsiaka, ny famolavolana azy araka ny tokony ho izy, ary ny fifantenana ny fakan'ny ginseng manana savaivony mitovy. Asio fanjaitra volafotsy eo amin'ny endriky ny ginseng mandritra ny fanodinana. Ity fanomanana ity dia afaka manampy amin'ny fanamainana lalina kokoa, mampihena ny fotoana fanamainana, ary miteraka ginseng maina mangatsiaka kokoa.
Temperature mety mandritra ny fanamainana mialoha
Ao amin'ny vanim-potoana mialoha ny hatsiaka, ny mari-pana eutektika ny ginseng dia manodidina ny -15 ° C. Tokony hofehezina eo amin'ny 0°C hatramin'ny -25°C eo ho eo ny mari-pana ao amin'ny vata fampangatsiahana. Raha avo loatra ny mari-pana, dia mety hipoitra ny endrik'ilay ginseng, hihena, ary olana hafa misy fiantraikany amin'ny vokatry ny fanandramana. Ny fotoana alohan'ny fanamainana dia miankina amin'ny savaivony ny ginseng sy ny fahombiazan'ny fanamainana mangatsiaka. Raha ampiasaina ny fanamainana fanamainana sahaza, ny fampidinana ny ginseng avy amin'ny mari-pana amin'ny efitrano ho eo amin'ny -20 ° C ary ny fametrahana ny fotoana alohan'ny hatsiaka ho 3-4 ora dia hitondra vokatra tsara indrindra.
Ny Fanamainana Mangatsiaka "BOTH" dia manolotra karazana fanamainana fanamainana andrana izay afaka manampy ny mpikaroka hahazo vokatra tsara mialoha ny hatsiaka. Ohatra, ny fanamainana fanamainana "BOTH" PFD-50 dia manana mari-pana ambany indrindra amin'ny -75 ° C, ary mety hidina avy amin'ny 20 ° C ka hatramin'ny -40 ° C ao anatin'ny 60 minitra ny tahan'ny fampangatsiahana azy. Ny tahan'ny fampangatsiahana mangatsiaka mangatsiaka dia mety hidina avy amin'ny 20 ° C ka hatramin'ny -40 ° C ao anatin'ny 20 minitra. Ny mari-pana amin'ny talantalana dia eo anelanelan'ny -50 ° C sy + 70 ° C, miaraka amin'ny fahafaha-manangona rano 8KG.
Ahoana ny fomba fiasa mandritra ny fanamainana sublimation mba hisorohana ny tsy fahombiazana
Ny fanamainana sublimation ny ginseng dia dingana sarotra izay mitaky famatsiana hafanana mitohy amin'ny hafanana latent sublimation ary miantoka fa ny mari-pana amin'ny interface sublimation dia mijanona eo ambanin'ny teboka eutektika. Mandritra io dingana io dia tsy maintsy tandremana manokana ny fitazonana ny hafanan'ny ginseng maina mangatsiaka na eo ambanin'ny mari-pana mirodana, izay heverina ho eo amin'ny -50 ° C. Raha avo loatra ny mari-pana, dia hiempo sy ho very maina ny vokatra. Mba hiantohana ny fanamainana malefaka dia ilaina ny fanaraha-maso marina ny fampidirana hafanana sy ny mari-pana ginseng mba hisorohana ny tsy fahombiazan'ny fanandramana. Ny fotoana ihany koa dia singa manan-danja, ary ny fikarohana dia manoro hevitra fa ny fametrahana ny fotoana fanamainana sublimation eo anelanelan'ny 20 ka hatramin'ny 22 ora dia manome vokatra tsara indrindra.
Miaraka amin'ny fanamainana fanamainana "BOTH", ny mpandraharaha dia afaka mampiditra ny mari-pamantarana fanamainana mangatsiaka napetraka ao amin'ny fitaovana, ahafahana manova ny fotoana tena izy amin'ny asa tanana. Ny angon-drakitra fanamainana mamirifiry dia azo araha-maso, ary azo amboarina amin'ny fotoana rehetra mandritra ny dingana ny masontsivana. Ny rafitra ihany koa dia manara-maso, mamantatra ary mirakitra angon-drakitra mifandraika amin'izany, miaraka amin'ny endri-javatra toy ny fiasan'ny fanairana mandeha ho azy sy ny fahafaha-manalefaka mba hiantohana ny vokatra fanamainana mangatsiaka.
Fanaraha-maso ny fotoana fanamainana desorption hatramin'ny adiny 8 eo ho eo
Taorian'ny fanamainana sublimation, ny rindrin'ny kapilara amin'ny ginseng dia mbola misy hamandoana mila hesorina. Mitaky hafanana ampy io hamandoana io mba hanesorana azy. Amin'ny dingana fanamainana desorption, ny mari-pana ara-materialy an'ny ginseng dia tokony hampiakatra hatramin'ny 50 ° C ambony indrindra, ary ny efitrano dia tokony hihazona banga avo mba hamoronana fahasamihafana amin'ny tsindry mba hanampiana ny etona ny etona rano. Ny fanamainana mangatsiaka "BOTH" dia manoro ny fanaraha-maso ny fotoana fanamainana desorption hatramin'ny 8 ora.
Ara-potoana aorian'ny fitsaboana ny ginseng
Ny fitsaboana ny ginseng dia tsotra ihany. Aorian'ny fanamainana dia tokony hofehezina avy hatrany amin'ny vacuum-voaisy tombo-kase na ny azota voadio. Mampahatsiahy ny mpampiasa ny fanamainana ny "BOTH" fa ny ginseng dia tena hygroscopique aorian'ny fanamainana, noho izany dia tsy maintsy manakana azy tsy hitroka ny hamandoana sy hiharatsy ny mpandraharaha. Ny tontolon'ny laboratoara dia tokony ho maina.
Ny ginseng mavitrika voahodina amin'ny fanamainana mangatsiaka dia manana kalitao sy endrika tsara kokoa noho ny ginseng maina amin'ny fomba nentim-paharazana toy ny ginseng mena na ginseng maina masoandro. Izany dia satria ny ginseng mavitrika dia tsy misy rano amin'ny mari-pana ambany, mitahiry ny enzyme ao aminy, manamora ny fandevonan-kanina sy mitroka azy, ary mitazona ny fananany ara-pitsaboana. Fanampin'izay, azo averina amin'ny rano indray izy io amin'ny alàlan'ny fandevenana azy amin'ny alikaola na rano voadio.
Farany, ny "BOTH" Freeze Drying dia mampahatsiahy ny rehetra fa ny fanodinana ginseng amin'ny habe samihafa sy ny fampiasana fanamainana mangatsiaka samihafa dia miteraka fiovaovana eo amin'ny curve fanamainana mangatsiaka. Mandritra ny fanandramana dia ilaina ny mijanona ho malefaka, mandinika ny toe-javatra manokana, manitsy ny mari-pamantarana fanamainana mangatsiaka, manatsara ny hafainganam-pandehan'ny fanamainana, ary miantoka ny vokatra fanamainana mangatsiaka tsara indrindra.
Ny fanamainana fanamainana tsara dia manome ny mari-pana, ny banga ary ny fiantraikany amin'ny condensation, miantoka ny fizarana ny hafanana sy ny faobe mandritra ny dingan'ny fanamainana, ka manatsara ny fahombiazan'ny fanamainana sy ny kalitaon'ny vokatra. Ankoatra izany, ny kalitaomandry FANAMAINANAafaka mampihena ny fanjifana angovo sy ny fandaniana amin'ny andrana fikarohana, miantoka ny endrika sy ny kalitaon'ny vokatra farany. Amin'ny maha mpanome tolotra fanamainana fanamainana banga matihanina azy, ny "BOTH" Freeze Drying dia manam-pahaizana manokana amin'ny fanomezana endrika fanamainana fanamafisam-peo avo lenta sy vahaolana fanamainana fanamainana vacuum, mifanandrify tsara amin'ny filan'ny fitaovana fanamainana mangatsiaka. Ny ekipa matihanina ao amin'ny "BOTH" Freeze Drying dia natokana hanolotra tari-dalana feno sy manam-pahaizana momba ny asa mba hanampiana ny mpandraharaha tsirairay hanafaingana haingana, hanatsara ny fikarohana sy ny fahombiazan'ny famokarana.
Fotoana fandefasana: Dec-09-2024
