Ny Spinach dia manana votoaty hamandoana avo sy hetsika famerenam-bokatra mafy, ka sarotra aminy ny mitahiry na dia amin'ny hafanana ambany aza. Ny teknolojia fanadiovana maimaim-poana dia miresaka momba ny fiovam-po amin'ny alàlan'ny hazondamosina amin'ny kristaly ranomandry, izay undlimated eo ambanin'ny banga mba hahatratrarana ny fitehirizana maharitra. Ny spinach maina maina dia mitazona ny lokony sy ny setroka am-pelatanany ary mora ny manao dingana, mitahiry ary fitaterana, manatsara ny lanjany ara-barotra. mampiasa"Samy"FreezeDryerHo fanodinana Spinach dia tsy manitatra ny fiainana fotsiny fa miaro ny kalitao ara-tsakafo, ny fananany ara-tsakafo, ny fanatrehana ny filàna fampiharana isan-karazany.
Fangingan-dàlam-pandeha maina
1.Mahazo aina tsara
Safidio ny fresh vaovao, malefaka misy ravina lehibe, manilika ny ravina mavo, marefo, na ravina simba. Diovy ny sombin-tsofina voafantina ao anaty fitoeran-drano manasa vy mba hanesorana ny tany sy ny loto. Mangetaheta rano, tapaho ao anaty fizarana 1cm amin'ny alàlan'ny mpanapaka legioma, ary blanch amin'ny 80-85 ° C rano mafana mandritra ny 1-2 minitra. Ny fanodikodinam-borona amin'ny alàlan'ny fiompiana oxidative mba hiarovana ny loko sy ny otrikaina ary ny atody bibikely, dia manaisotra ny rivotra amin'ny tavy, mampihena ny vitaminina sy ny karotenoid, ary manapotika ny savoka amin'ny hamandoana ny hamandoana. Taorian'ny nanorenany, dia nanintsana avy hatrany ny hazondamosina tao anaty rano mangatsiaka ka hatramin'ny mari-pana amin'ny efitrano hitazomana ny hatsiaka.
2.cooling sy mialoha ny freezing
Ny rano sisa tavela amin'ny rano dia mety hiteraka korontana mandritra ny freezing, hanakanana ny maina. Esory ny ranon-tsoavaly amin'ny alàlan'ny milina dewatering mivalona na fanamainana rivotra, dia aparitaka amin'ny tsaramaso vita amin'ny vy vita amin'ny stainess 20-25 mm. Mandritra ny fanamainana mavesatra, ny famindrana hafanana ao anaty ao anaty sosona maina raha mandositra ivelany ny setroka. Ny hateviny tafahoatra dia mitarika amin'ny fanamainana tsy miangatra, na dia tsy ampy aza ny hatezerana mihintsana, ny fahaverezan'ny tsirony ary ny fanimbana mahavelona.
3.vacuum Freeze-drying
Apetraho ao anaty fitoeram-paty ny spinach amin'ny labato. Atombohy amin'ny alàlan'ny fanalefahana amin'ny -45 ° C ho an'ny ~ 6 ora hiantohana ny freezing anatiny. Manohy ny banga tsy misy fangarony, izay iankinan'ny ranomandry amin'ny setroka ao anaty setroka ao anaty setroka mihena sy ny fanesorana voafehy. Ny fandrika mangatsiaka ny fako dia misambotra ny setroka simba hisorohana ny fanodinana.
4.Post-fanodinana sy fonosana
Aorian'ny fanamainana, mitondrà fisavana kalitao (ohatra, screening, grading) ary fonosana mampiasa ny famehezana banga na ny azota mitsingevana mba hisorohana ny osrogen. Ny hazom-boaloboka maina maina maina dia azo tehirizina mandritra ny hafanana mandritra ny hafanana, hanamorana ny fitaterana sy ny varotra.
Ny tombony lehibe amin'ny hazom-bary maina maina (naseho tamin'ny "" samy "maina):
Fihezahana nutrient:Miaro ny vitamina sy mineraly mahomby.
Famerenam-bokotra:Namerina namerina nanakaiky-tanana.
Fiainana manitatra:Maharitra mandritra ny taona maro amin'ny toe-javatra ambient.
Fotoam-pitaterana:Maivana sy mifikitra.
Ny fiheverana tsikera avy amin'ny "samy":
1.Homomogenization manan-danja:
Miovaova ny habetsaky ny votoatin'ny hamandoana ny ravina. Manaova "Homogenization" mandritra ny dingana famafazana farany ho an'ny famoizam-po farany mba hiantohana ny fitsinjarana ny hamandoana fanamiana, ny fisorohana ireo olana kalitao amin'ny fanamainana tsy miova.
2,packaging sy fitehirizana fitehirizana:
Ny hazondamosina maina maina dia tena hygroscopic. Fonosana amin'ny tontolo misy ny <35% havana akaiky. Mitahiry ao anaty trano maizimaizina, maina, maina, madio miaraka amin'ny humidity 30-40% mba hisorohana ny fidiram-bolan'ny hamandoana sy ny fanimbana.
Ny teknolojia fanadiovana maimaim-poana maimaim-poana dia mamaha ny fanamby ho an'ny Spinach raha manentana ny tanjony. Ny fianakaviana na ny orinasa dia mitady vahaolana maina-freeze-maina dia miara-miasa amin'ny "" na "maina-maina mba hahazoana fitehirizana sy fanomezan-toky mandroso.
Raha liana amin'ny anay ianao Milina fanamainana maimaim-poanana manana fanontaniana, azafady azafady Mifandraisa aminay. Amin'ny maha-mpanamboatra matihanina amin'ny milina fanamainana maimaim-poana, dia manolotra karazana voafaritra isan-karazany isika, ao anatin'izany ny tokantrano, laboratoara, mpanamory, ary modely. Na mila fitaovana ho an'ny fampiasana an-trano na fitaovana indostrialy lehibe kokoa ianao dia afaka manome anao ny vokatra sy serivisy avo indrindra.
Paositra: Mar-06-2025
